Noël & Nouvel An

Noel Nouvel An le Touquet

Consultez nos Menus de Fêtes de Fin d’année ! Et pour votre réveillon du Nouvel An, votre dîner sera suivi d’une soirée dansante animée avec Dj.


Dîner de Noël au Restaurant “Le Picardy”

Dimanche 24 Décembre 2017 – 20 Heures

  • Amuse-Bouche de Bienvenue
  • Foie Gras de Canard Mariné au Jurançon, Confiture d’Oignons aux Agrumes et aux Epices
  • Ravioles d’Ecrevisses aux Petits Légumes, Bisque à la Citronnelle
  • Granité de Litchi, Touche d’Exotisme
  • Filet de Boeuf Rôti en Croûte d’Herbes, Sauce Périgourdine, Fondue de Butternut
    et Rattes du Touquet
  • Pithiviers à la Sauge en Ballotine Croustillante affiné de “la Fromagerie Caseus” à Montreuil-sur-Mer,
    Salade Croquante à l’Huile de Noix et Eclats de Pistaches Vertes
  • Chariot de Bûches de Noël
  • Café et Truffe en Chocolat

Menu avec une coupe de Champagne 69 € Menu enfants -12 ans à 40 € avec 1 boisson


Déjeuner traditionnel de Noël au Restaurant “Le Picardy”

Lundi 25 Décembre 2017

  • Amuse-Bouche de Bienvenue
  • Filet de Rouget Barbet Poêlé, Fine Purée de Céleri aux Zestes de Citron
  • Chapon Braisé au Vin Jaune, Jus Corsé aux Morilles, Écrase de Pommes de Terre aux Éclats de Châtaigne
  • Petit Figuier en Croûte de Cassonade affiné de “la Fromagerie Caseus” à Montreuil-sur-Mer,
    Jeunes Pousses à la crème Balsamique
  • Bûchette de Noël à la Pistache et au Chocolat, Meringue Croustillante
  • Café et Truffe en Chocolat

Menu hors boissons 45 € Menu enfants -12 ans à 25 € hors boisson


Dîner de la Saint-Sylvestre
Soirée dansante animée par notre Disc-Jockey

Dimanche 31 Décembre 2017 – 20 Heures – Servi dans les salons du Jardin d’Hiver

  • Amuse-Bouche de Bienvenue
  • Foie Gras de Canard en Panure Bretonne, Chutney de Fruits Exotiques
  • Saint-Jacques Poêlées au Sel Bleu de Semman, Bouillon de Carottes au Gingembre et Coriandre Fraîche
  • Granité de Pomelos Rosé au Champagne
  • Mignon de Veau en Croûte d’Amandes et de Noisettes, Espuma de Pommes de Terre à l’Huile de Truffe,
    Festival de légumes au Beurre Demi-Sel.
  • Buffet de Fromages Affinés de “la Fromagerie Caseus” à Montreuil-sur-Mer
  • Tube de Chocolat Croquant, Mousse Côte d’Or Gianduja, Caramel de Mandarine
  • Café et Mignardises

Menu avec 1/2 bouteille de Champagne et eau à discrétion 165 €

Menu enfants

  • Amuse-Bouche de Bienvenue
  • Assiette de Foie Gras ou Saumon Fumé
  • Filet de Boeuf, Poêlée de Juliette des sables et Fagot de Haricots Vert
  • Buffet de Fromages Affinés de « la Fromagerie Caseus » à Montreuil-sur-Mer
  • Tube de Chocolat Croquant, Mousse Côte d’Or Gianduja, Caramel de Mandarine

Menu spécial enfants -12 ans avec boissons à discrétion 60 €


Réservation & Informations

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Tarifs TTC. Sous réserves de disponibilités. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations et Réservations